Les collines des Plateaux togolais vues du ciel

Kpalimé · Région des Plateaux

Le Togo vert

Cascades, sommets, forêts de café et ateliers d'artisans : la plus belle région du Togo commence à la sortie du domaine. Voici comment la parcourir.

01 La destination

On l'appelle la Suisse de l'Afrique de l'Ouest — et pour une fois, le surnom est mérité.

À 85 kilomètres de Lomé, la route quitte la plaine côtière et commence à monter. Le paysage change d'un coup : les collines se referment, la lumière verdit, l'air se rafraîchit de plusieurs degrés. C'est la Région des Plateaux, et Kpalimé en est le cœur.

Ici poussent le café et le cacao du Togo. Ici tombent ses plus belles cascades. Ici se dresse son point culminant, le mont Agou, et ici travaillent ses sculpteurs, ses teinturiers et ses tisserands — souvent à ciel ouvert, dans des villages que l'on traverse à pied.

Le Domaine Béthania est posé au début de tout cela. Ce n'est pas une étape sur la route : c'est le camp de base. Presque tout ce qui suit se rejoint en moins d'une heure, et se rentre dormir le soir même.

986 mPoint culminant du Togo
24 °CMoyenne annuelle
85 kmDe Lomé, par la route
7Sites à moins d'une heure

02 La boussole

Presque tout à moins d'une heure.

Distances et temps de trajet mesurés depuis le portail du domaine. Survolez une ligne pour voir où elle mène.

Temps de trajet indicatifs, en voiture, hors saison des pluies.

03 Les incontournables

Six raisons de sortir du domaine.

Les lieux que nos hôtes nous redemandent, saison après saison.

04 Itinéraires

Une journée, trois jours ou tout le pays.

Trois trames éprouvées, que la conciergerie ajuste à votre rythme.

05 Quand venir

Il n'y a pas de mauvaise saison.

Seulement quatre visages différents de la même région.

Nov — Mars

La saison sèche

Ciel dégagé, chaleur supportable sur les hauteurs, sentiers praticables. Décembre et janvier apportent l'harmattan : une brume sèche qui adoucit la lumière et voile parfois les panoramas.

Idéal pour la randonnée
Avr — Juin

Les grandes pluies

La région devient d'un vert presque irréel et les cascades atteignent leur plein débit. Les averses sont brèves et souvent nocturnes ; les pistes secondaires, elles, demandent un 4×4.

Idéal pour les cascades
Juil — Août

La petite saison sèche

Le moment le plus doux de l'année sur les Plateaux : entre 22 et 28 °C, une lumière tamisée, et la végétation encore gorgée d'eau. C'est aussi la période des grandes fêtes traditionnelles.

Idéal pour les familles
Sept — Oct

Les récoltes

Dernières pluies, puis la récolte du cacao et du café. Les villages sentent la fève qui sèche au soleil sur des claies. La meilleure période pour comprendre ce que produit la région.

Idéal pour les plantations

06 Savoir-faire

Ce que la région fabrique de ses mains.

Kpalimé est la capitale artisanale du Togo. On y repart rarement les mains vides.

Textile

Le batik & le kente

La cire posée à la main, le bain d'indigo, le séchage au soleil. Et sur les métiers étroits, les bandes de kente que l'on assemble en pagnes de cérémonie — chaque motif porte un proverbe.

Bois

La sculpture de Kloto

Masques, statues, tabourets d'apparat : les sculpteurs travaillent l'iroko, l'ébène et le teck avec un outillage minimal et une précision qui se transmet d'atelier en atelier.

Terroir

Le café & le cacao

Les plantations de Kloto et de Kouma produisent un robusta d'altitude et un cacao réputé. Les coopératives ouvrent leurs séchoirs aux visiteurs — dégustation comprise.

Table

La cuisine togolaise

Djenkoumé, fufu d'igname, gboma dessi, poulet braisé aux épices. La Table du domaine en propose une lecture soignée, à côté de sa carte internationale.

Herboristerie

Les tisanes de Danyi

Les moines de Dzogbégan cultivent et sèchent des plantes du plateau : citronnelle, kinkeliba, hibiscus. Confitures et miel complètent l'étal du monastère.

Vannerie

Le raphia & la calebasse

Paniers, nattes, ustensiles : la vannerie des Plateaux reste un artisanat du quotidien, vendu sur les marchés plutôt que dans les boutiques.

07 Aller plus loin

Le Togo, au‑delà des Plateaux.

Pour ceux qui prolongent : quatre grands rendez-vous du pays, du golfe de Guinée aux savanes du nord.

08 Conciergerie

Nous organisons, vous regardez.

Aucune de ces sorties ne se prépare la veille au soir sur internet. Elle se demande à la réception.

Guide francophone

Un accompagnateur de la région, qui connaît les sentiers, les chefs de village et le bon moment pour arriver à la cascade.

Voiture & chauffeur

Berline ou 4×4 selon la saison et l'itinéraire, à la demi-journée ou à la journée. Transfert depuis l'aéroport de Lomé sur simple demande.

Panier de route

La Table prépare un déjeuner à emporter pour les sorties longues — et garde le dîner au chaud pour les retours tardifs.

Le Domaine Béthania au cœur des Plateaux

Votre camp de base

Dormez au milieu de tout cela.

« Suites, Villas, Chambres, Table, Bar, Piscine et autres activités vous attendent au Domaine au retour de chaque excursion.